Projecto Alimentação em Acção – Tens uma alimentação Saudável?

Tens entre 12 e 30 anos?
Tens dúvidas sobre os teus hábitos alimentares?
Não sabes se tens um peso saudável?

Enquadramento

A Promoção da Saúde é reconhecida como não sendo uma responsabilidade exclusiva do sector da saúde, pois exige estilos de vida saudáveis para atingir o bem-estar. Neste sentido, já em 1988, na II Conferência para a Promoção de Saúde, em Adelaide, foi reforçada a ideia de “desenvolver novas alianças na saúde”. Nesta Declaração, é identificada a alimentação e nutrição como uma das quatro áreas prioritárias na implementação imediata de políticas favoráveis à saúde.

A nutrição é um determinante essencial do estado de saúde e é um campo fulcral de intervenção para a melhoria da saúde pública. A prova da influência da alimentação sobre o desenvolvimento de patologias e sobre o estado de saúde global é um elemento chave da elaboração das políticas de saúde pública.

Sendo a fase da infância e adolescência um período chave para a aquisição de padrões alimentares adequados que promovem um crescimento saudável e um adequado desenvolvimento intelectual, previnem problemas de saúde imediatos, como sendo deficiências de ferro, anemia, distúrbios alimentares, cáries dentárias, desnutrição, má nutrição, pré-obesidade e obesidade. A longo prazo, os padrões alimentares desadequados durante a infância e a juventude geram também outras complicações de saúde, como sejam doenças crónico-degenerativas, hipertensão arterial, diabetes mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares, arteriosclerose, osteoartrose, algumas formas de cancro e obesidade.

O Conselho Nacional de Juventude, como Plataforma de Associações Juvenis de âmbito Nacional, dedica-se exclusivamente às políticas nacionais, europeias e globais de juventude, contemplando, obviamente a saúde e hábitos de vida saudável, na área de trabalho de Ambiente e Qualidade de Vida, comum também ao Fórum Europeu de Juventude e a outras estruturas internacionais de juventude.

Assim, o Conselho Nacional de Juventude pretende, com este projecto e em parceria com o Instituto Português de Juventude, dotar os Gabinetes de Saúde Juvenil existentes, de profissionais da área da dietética e nutrição.

Da mesma forma, em concordância com os objectivos do Programa CUIDA-TE, do Instituto Português da Juventude, pretende potenciar os recursos já disponíveis (quer humanos, quer materiais) na promoção, aconselhamento e acompanhamento dos jovens que recorram aos Gabinetes de Saúde Juvenil.

Objectivos

Objectivos gerais:

Formar profissionais para os gabinetes de saúde juvenil

Implementar consultas de dietética e nutrição gratuitas nos Pontos JÁ, do Instituto Português de Juventude

Formar jovens em educação alimentar

Debater a temática no campo internacional

 

Objectivos específicos:

Ter 1 profissional da área da dietética/nutrição a tempo inteiro, em cada Ponto JÁ, formado ao abrigo do projecto “Alimentação em Acção”

Atingir uma média de 24 consultas mensais em cada Ponto JÁ

Fazer acompanhamento de, no mínimo, 5 jovens, por um período de 3 meses, em cada gabinete

Desenvolver 12 folhetos informativos e 3 kits pedagógicos

Divulgar conclusões ao YFJ

 

Gabinetes Alentejo

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Fonte: Alimentação em Acção